Almond Butter Energy Bites

Almond Butter Energy Bites

Rinde 6 bolitas.

¡Estos snacks fáciles y rápidos de hacer son extra nutritivos y contundentes! Cualquier momento del día es ideal para preparar estos bites.

¿Qué ingredientes necesitamos?

  • 30 gr. de harina de avena
  • 35 gr. de mantequilla de almendras
  • 2 cdas. de miel de agave (18 gr. aprox.)
  • 30 gr. de nuestro cereal Choco Maca Crunch ( Triturado)
  • 10 gr. de almendras picadas
  • 5 a 7 gr. de coco rallado
  • 3 cdtas. de vainilla
  • 35 ml. de leche de almendras o bebida vegetal

Para baño de chocolate (opcional)

  • 45 gr. de chocolate al 70%
  • 9 gr. de aceite de coco

Preparación

  • 🌿 En un procesador, coloca y tritura nuestro cereal Maca Crunch. Una vez triturado, agrega todo el resto de ingredientes ahí mismo.
  • 🌿 Mezcla y deja reposar por 15 min. aprox.
  • 🌿 Haz bolitas de 30 gr. y dales forma. ¡Listo!
  • 🌿 Derrite el chocolate en el microondas en tandas de 15 segs. o en baño María, si deseas mayor fluidez, agrega aceite de coco. (Opcional)
  • 🌿 Agregar el chocolate en una manga pastelera o con la ayuda de una cuchara grande para hacer líneas pequeñas de chocolate como topping de las bolitas. (Opcional)

¡A disfrutar de un snack extra nutritivo y energizante! Postea tus energy bites y etiquétanos.

#NURATips

  • No es necesario hornear, pero si lo deseas, hazlo por 5 min. a 180°.
  • Es importante triturar el Choco Maca Crunch previamente. Pero ojo, no lo dejes polvo.
  • Mezcla con las manos, ¡estarás más cómodo!
  • La cantidad de leche es variable dependiendo del tipo de harina de avena que se use. Si se necesita mayor humedad, agrega 10 ml. más para obtener una masa húmeda.
  • El baño de chocolate es opcional. 😉